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中医教你做几款养生饮料

出处:AG8手机app下载2015-07-21 17:26:51浏览次数:1150

夏季是个最容易制造身体“事端”的季节,酷热、高温、太阳晒,我们的身体不知不觉间就中了招。中招不怕,有备无患,把事先备好的中药取出来,一味药就搞定!

祛暑湿

------藿香------

中医教你做几款养生饮料
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??????? 夏季高温的天气容易出现腹胀,严重的可能上吐下泻,医学上称为“胃肠性感冒”。经常下雨的天气,或近来气压低、湿度比较高,就要预防暑湿了。

?食疗方:藿香露

?制作:用电茶壶蒸馏,以20克藿香(药店有售)、500ml水的比例,烧水时在壶嘴上扣个杯子,杯子一端低一点,下面放一个碗。这样水烧开后再等20分钟,就有了一小碗纯天然的藿香露,加点冰糖,加点热水,家里每人分一点。(要是怕麻烦的话,直接去药店买藿香正气液也是可以的)

止 汗

------乌梅------

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  天气热,汗出如浆。怎么止汗呢?没必要抹止汗露,乌梅就有收敛止汗的效果。关键是,乌梅很好吃,吃着零食就能解决问题,爽翻了。

?食疗方:酸梅汤

?制作:乌梅50克、山楂50克、甘草10克用水浸泡30分钟,然后加入500ml清水煮沸,改用小火再煮30分钟即可,饮用时在碗里加一小勺糖桂花。

益 气

------黄芪------

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  中医认为夏季的酷热属于“壮火”,会消耗人体大量的气,因此,夏天总感觉疲劳乏力,不爱活动。适当补充黄芪可以补气。

?食疗方:黄芪黄瓜汤

?制作:到了夏天你会经常做黄瓜汤吧?做黄瓜汤之前,先放一小把黄芪煮20分钟,然后捞出,再开始煮黄瓜汤。这次的黄瓜汤就平添了药膳食疗的功效。

安 神

------茯苓------

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  仲夏夜的晚上也容易失眠,这都是因为湿热扰动“心神”造成的。漫漫长夜无心睡眠,怎么办呢?晚餐喝一碗茯苓粥吧,茯苓优秀的安神效果可以让心神安置到正常的状态,好眠随即而来。

?食疗方:茯苓粥

?制作:买茯苓时让药店打成粉,装罐,两人份的粥可以加10克茯苓粉,熬粥时用量勺挖一勺调入。如果家里没有量勺,2克的盐勺放5勺即可。

清暑热

------金银花------

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  唐代孙思邈有一个清热方流传很广,以金银花为主药,甘草、桔梗为辅药,这个方剂是历代清热解毒药方的基本款。主药金银花天性甘寒,善于清热解毒,最适合夏天。天热经常熬绿豆粥,如果粥里加上一把金银花,不仅解暑,还能镇咳,有咽炎的人尤其感觉舒服。

?食疗方:金银花绿豆粥

?制作:绿豆粥熬好后,用汤勺盛两勺药店买的干金银花加入。如果家里种了鲜金银花更好了,摘一小把即可。再熬3分钟关火,晾凉即可食用。

滋 阴

------石斛------

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  夏天天气热,容易口渴咽干,养生时讲究滋阴,可以食用石斛。石斛有滋阴润肺、生津养胃的功效,滋阴润燥的效果最好。

?食疗方:鲜石斛汁

?制作:有的药店能买到鲜石斛,将新鲜石斛洗净、切碎,放入搅拌机中,加入适量蜂蜜和清水,搅拌后饮用。如果没有新鲜石斛,也可以将干品石斛烹煮后饮用,或研成粉末用沸水冲泡。

去 火

------莲芯------

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  夏季应该养心,但暑热容易心火旺盛,心烦气躁。乾隆皇帝每到避暑山庄避暑总要泡莲芯茶,而且要用荷叶上的露珠炮制,以清心火。莲芯虽苦,但清火、除烦,有很好的强心作用。

?食疗方:莲芯龙井茶

?制作:龙井茶一撮,莲芯10枚,沸水沏泡,苦后回甘的感觉过后,我们的心情多少都会有些平复,夏日原来很安逸。

开 胃

------白豆蔻------

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  天热吃不下饭吗?豆蔻非常有用,在香料昂贵的时代,美食家像携带香烟一样随身备着豆蔻,因为它的香味有助消化的功效。你可以买了豆蔻后,用研磨器研磨成粉末,装在密闭瓶子里,像调料一样用。如果能现用现研磨,香味更浓郁。

?食疗方:白豆蔻茶

?制作:沏一杯红茶,用咖啡勺加一小勺豆蔻粉。豆蔻有类似姜的辛凉味道,可以再加点糖调味。

提 神

------佩兰------

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  夏天容易困倦,提不起精神,佩兰含有挥发油,可抑菌杀菌,能起到开窍提神、祛风止痛、舒筋活络的作用。

?食疗方:佩兰茶

?制作: 很简单,不管你喝什么茶,都可以加一点佩兰。中药店买回来的佩兰是切碎的,你可以像茶叶一样装在罐子里,沏茶时加一点,茶叶量的一半即可。水温不要太高,60℃的热水最好,以确保佩兰发挥最大的疗效。

养胃健脾

------白术------

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  胃不好的人夏天更甚,因此夏天是养胃健脾最合适的季节。白术有健脾益气、燥湿利水的功效,可以除去脾胃中的湿热,尤其适合脾虚的人食用。

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